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皆野町の「PNB-1253」さんへ

皆野町の「PNB-1253」さんへ

先日、秩父郡皆野町にある「PNB-1253」さんへ

そば粉のガレットを食べに行って来ました。

注文したのは「武州豚のショルダーハムガレット」と「カフェラテ」です。

秩父周辺地域の食材を取り入れたガレットは、蕎麦の味が感じられ、チーズとハムと卵の組み合わせが

とても美味く感じられました。

カフェラテもコーヒー豆にこだわりがあり、ミルクの相性も丁度よく美味しかったです。

カフェの他にギャラリーもあるので見どころも多く、楽しい空間でした。